La miel, beneficios, perjuicios y propiedades para la salud 2020

La miel tiene muchos beneficios, pero también peligros. Para descubrirlos lee nuestro artículo.

La miel, beneficios, perjuicios y propiedades para la salud

La miel, un súper alimento lleno de beneficios y virtudes para la salud

“La miel tiene muchas bondades y propiedades curativas”, dice el nutricionista Kim Edmundson. Descubre sin demora los 16 beneficios y riesgos de la miel.

Un edulcorante natural.

La miel es el edulcorante más natural que puedas encontrar. Sin duda, has oído hablar de personas que ponen miel en su té en lugar de azúcar refinada o de azúcar sustituta para cocinar. “Sin embargo, este alimento sigue siendo un azúcar y debe consumirse con moderación”, dice el nutricionista Kim Edmundson.

Luchar contra el insomnio.

La miel ayuda a liberar la insulina, que a su vez estimula el triptófano. Recordemos que el triptófano es un compuesto que nos adormece. Si tienes dificultad para dormir, toma un vaso de leche caliente con miel antes de acostarte. El calor liberado por la leche caliente aumentará el efecto del triptófano.

Calmar el dolor de garganta con miel

Debido a sus propiedades antibacterianas, la miel puede ayudar a calmar el dolor de garganta. Mezcla media taza de agua con una cucharadita de jengibre molido. Agrega a esta mezcla el jugo de medio limón y una cucharadita de miel. Haz gárgaras con este remedio casero para calmar el dolor de garganta.

La miel, beneficios, perjuicios y propiedades para la salud

Un antitusivo eficaz.

La miel podría ser tan efectiva como algunos jarabes y productos distribuidos en venta libre para calmar la tos. La miel crea una capa protectora delgada y recubre la garganta, evitando así la irritación que causa la tos. Toma dos cucharaditas antes de acostarte para calmar tu tos.

Mejora tu rendimiento atlético.

Los estudios sugieren que la miel podría ser uno de los carbohidratos más efectivos antes de un entrenamiento. A diferencia de otros tipos de agentes edulcorantes, la miel se digiere fácilmente y luego se libera en el metabolismo a un ritmo más lento y regular.

Miel para curar mejor cortes y quemaduras.

Las propiedades antibacterianas y antifúngicas de la miel inhiben el crecimiento bacteriano. La próxima vez que tengas un corte, rasguño o una quemadura leve, lava bien la herida con agua y jabón. También trata de poner un poco de miel en el área lesionada para prevenir una infección antes de cubrirla con una venda.

Hidratar la piel y el cabello.

Otro beneficio para la salud: la miel es un excelente acondicionador para la piel y el cabello. Se utiliza especialmente en máscaras porque ayuda a absorber y retener el agua. Mezclar la miel con el aceite de oliva para obtener un champú natural.

Advertencia: una advertencia importante contra la miel.

Los niños menores de un año no deben consumir miel. Varios estudios científicos han demostrado que puede causar botulismo infantil.

Miel contra el colesterol malo.

Según un estudio en Dubái, la miel es buena para el colesterol. Como parte de esta investigación científica, los sujetos que consumieron 250 ml de agua con 75 ml de miel natural durante 15 días vieron disminuir su tasa de colesterol “malo” y aumentar su tasa de colesterol “bueno”. Si tienes problemas de colesterol, asegúrate de consultar a un profesional de la salud que te ayudará a controlar mejor esta condición.

Miel para combatir mejor el acné.

Las propiedades antibacterianas pueden ayudar a contrarrestar la inflamación del acné, según Joey Green, autor de Magic Health Remedies de Joey Green. Mezcla 1 parte de miel y 1 parte de nuez moscada y deja reposar la mezcla en el grano durante 20 minutos antes de enjuagar.

Miel para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre demasiado bajos

Según un estudio publicado en el Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva, la miel en polvo aumentaría y mantendría los niveles de azúcar en la sangre más efectivamente que la sacarosa y la maltodextrina. La ingesta significativa de carbohidratos y proteínas después del ejercicio puede provocar hipoglucemia en algunas personas. El consumo de miel puede ayudar a contrarrestar la hipoglucemia al reequilibrar el azúcar en la sangre demasiado bajo.

Miel para combatir mejor la caspa.

Los investigadores han observado otras virtudes de la miel, esta vez en pacientes con dermatitis y luchando contra la caspa. Debido a sus propiedades antifúngicas e hidratantes, la miel hubiera ayudado a estos sujetos a prevenir mejor los problemas de caspa. Diluye la miel en un poco de agua tibia (evita el agua demasiado caliente que podría irritar la piel) y masajea suavemente el cuero cabelludo durante 2 a 3 minutos antes de enjuagar.

Miel en el baño y en la ducha.

Con la miel, podrás hidratar tu piel mientras atacas las bacterias que causan el acné y el olor corporal. Mezcla dos cucharadas de miel con una cucharada de aceite de oliva y usa esta solución en la ducha o el baño. También puedes agregar aceites esenciales, como el aceite de almendra o lavanda. Para hacer un exfoliante casero, agrega a esta mezcla media taza de azúcar morena. Recuerda que la miel es muy duradera. Sin embargo, asegúrate de no agregar agua a la miel ni a esta mezcla: esto podría acelerar el crecimiento de bacterias si no lo usas en poco tiempo.

Fortalece tu sistema inmunológico

En un estudio publicado en el Diario de la Ciencia de la Alimentación y la Agricultura, la miel previno el crecimiento de tumores en ratones. Los antioxidantes en este súper alimento también podrían ayudar a tu sistema inmunológico a combatir mejor los resfriados y la gripe. Sin embargo, se necesitan más estudios científicos para comprender mejor los mecanismos y efectos de la miel, que ayudan a prevenir el cáncer y fortalecer el sistema inmunológico en los seres humanos.

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  • ENVASE SOSTENIBLE, SIN PLÁSTICO. Nuestro envase de vidrio es el recipiente ideal para conservar tu miel en perfectas condiciones. Ya que soporta cambios de temperatura y no se oxida. La cristalización de la miel es un proceso natural. Debido a su alto contenido en azúcar, la miel comienza a solidificarse a temperaturas inferiores a 20 grados celsius. Pon el tarro al baño maría durante unos minutos y estará líquida de nuevo.
  • MIEL DE ALTA CALIDAD. Las zonas florales donde se cultiva esta miel son de floración corta debido al escaso nivel de lluvias, lo que las convierte en mieles de secano con mayor concentración de enzimas, vitaminas y minerales.
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  • ✅ AUTÉNTICA MIEL NATURAL : Artesana recolectada y envasada en la comarca de Sobrarbe en Uno de los Pueblos más Bonitos de España un lugar privilegiado, entre el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, el Parque Natural de los Cañones y la Sierra de Guara y el Parque Natural Posets-Maladeta. En la Feria de la Primavera en Biescas ha sido clausurada con la entrega del premio a la mejor miel de Aragón 2019
  • ✅ MIEL DE ABEJA PURA: Producida y envasado directamente por el apicultor, no tiene aditivos, conservantes ni mezclas. La miel pura tal y como la almacenan las abejas está para el consumo. Esta miel cruda envasada sin ningún tipo de tratamiento térmico, manteniendo así todas sus calidades y su gran calidad
  • ✅ LAS CARACTERÍSTICAS DE SABORES van variando, dependiendo de las floraciones, las principales diferencias son el color y el sabor, la de primavera tiene un color claro blanco-beige-transparente y suelen ser de paladar muy dulce. La miel pura de abeja, de verano a otoño tiene un color más oscuro, de mayor sabor y menor dulzor
  • ✅ ES UN EXCELENTE SUSTITUTO DEL AZÚCAR, idóneo para todo tipo de personas, aumenta la energía, favorece las funciones del hígado, facilita la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.. Al ser una miel ecologica cruda de monte, también está dedicada para tratamiento de resfriados
  • ✅ CRISTALIZACIÓN: La cristalización de la miel organica pura es un proceso natural de este alimento. Para obtener de nuevo una miel líquida calientarla ligeramente al baño maria con una temperatura que no exceda (unos 35 a 40ºC) y que lo dejes bastante rato, incluso algunas horas
Nuestra elección No. 7
Haddrells of Cambridge Miel de Manuka | UMF20+/MGO 850+ | Miel de manuka premium de Nueva Zelanda | 500g
  • UMF 20+ (MGO 820+) miel de manuka de los prístinos bosques de Nueva Zelanda. Esta miel de manuka pura de Happy Valley tiene un certificado de laboratorio de estándar UMF 16+ que equivale a un methylgloxal (MGO) 850+
  • 100% NUEVA ZELANDA HECHA - Nueva Zelanda es única en el mundo ya que no permite la importación de miel y todos nuestros lotes se prueban independientemente, lo que significa que puede estar completamente seguro de que lo que recibe es 100% genuino miel de manuka pura, como se indica en el frasco
  • A DIFERENCIA de las otras miel de Manuka de Nueva Zelanda, que pueden tener un sabor acre y amargo, la miel de Manuka de esta región es famosa por su aroma dulce y ligero y los beneficios saludables
  • APOYA LA SALUD GENERAL - Miel de Manuka UMF 20+ es conocido en todo el mundo por sus propiedades curativas y antiinflamatorias, respalda la salud digestiva e inmunológica y alivia los síntomas del dolor de garganta y la tos
  • Tome una decisión informada y cuídese de la miel de manuka que dice poseer beneficios para la salud sin llevar una calificación UMF. UMF es la asociación de productores de miel de Nueva Zelanda que gobiernan el sistema de clasificación UMF de miel de manuka específicamente para proteger a los consumidores de ser engañados por las etiquetas de miel que dicen ser 'activa' o 'bio-activa'
Nuestra elección No. 8
Miel 1 KG - 100% Pura de Abeja, Natural, Artesana, Producto de Jaén. Sabor excepcional por su gran pureza.(varios sabores) (Romero, 15 Unidades)
  • MIEL DE ALTA CALIDAD 1 KG: Olvídate de miel producida por grandes industrializadoras y que contienen normalmente conservantes y aditivos. La miel Esencia Andalusí, es 100% pura, lo que la hace ideal para todo el mundo, incluyendo bebés de más de 12 meses. Está hecha de forma tradicional y producida en pequeñas granjas familiares en España
  • GRAN VARIEDAD DE DELICIOSOS SABORES. Nuestro mayor propósito es satisfacer a todos nuestros clientes, ofreciendo una amplia variedad, desde la miel mas dulce como la de limón, hasta la miel más amarga como la de aguacate. Entre nuestras variedades se encuentran la Miel de : Mil Flores, Montaña, Aguacate, Azahar, Limón, Romero, Tomillo, Castaño, Brezo, Lavanda, Bosque, Níspero y Eucalipto.
  • ENVASE SOSTENIBLE, SIN PLÁSTICO. Nuestro envase de vidrio es el recipiente ideal para conservar tu miel en perfectas condiciones. Ya que soporta cambios de temperatura y no se oxida. La cristalización de la miel es un proceso natural. Debido a su alto contenido en azúcar, la miel comienza a solidificarse a temperaturas inferiores a 20 grados celsius. Pon el tarro al baño maría durante unos minutos y estará líquida de nuevo.
  • MEJORA TU SALUD: La miel natural contiene flavonoides y ácidos fenólicos, que tienen propiedades antioxidantes, antibacterianas, antiinflamatorias, antivirales y protegen el sistema cardíaco.
Nuestra elección No. 9
Q-Honey Miel de Abeja Pura, Miel Cruda, 100 % Natural, Sin Filtrar Sin Azúcar, Alta Concentración de Minerales 1kg Tarro de cristal
  • ORIGEN EN EL CAMPO | Estamos muy orgullosos de nuestra miel de bosque y campo 100% natural, pura, cruda y de sabor natural de la hermosa campiña.
  • PRODUCTO NATURAL | Producto 100% natural sin pasteurizar, sin mezclar, sin procesar y sin filtrar, sin conservantes ni azúcar añadido, perfecto para las personas que intentan comer menos dulces o para los niños que consumen demasiados dulces.
  • SABOR EN EL CIELO | El aroma floral y un sabor rico pero sutil es nuestro orgullo cuando se trata del sabor del producto. Solo cosechamos el exceso de miel de nuestras colmenas. Esto significa que nunca necesitamos alimentar a nuestras abejas trabajadoras con azúcar o jarabe.
  • CRISTALIZACIÓN | Un ingrediente clave en nuestra miel cruda es que se cristaliza de forma natural, formando una textura firme, parecida a fondant, compuesta de cristales finos, pero aún se puede untar.
  • CUIDAMOS | Para mantener un enfoque libre de crueldad, sostenible y éticamente responsable, solo cosechamos el exceso de miel de nuestras colmenas. Nuestros apicultores muestran verdadero amor, cuidado y atención a cada detalle e insisten en usar solo métodos tradicionales y amigables con el medio ambiente.
Nuestra elección No. 10
Miel de Brezo - 1kg - Producida en España - Alta Calidad, tradicional & 100% pura - Aroma Intenso y Sabor Rico y Dulce - Amplia variedad de Deliciosos Sabores
  • DISFRUTA DE MIEL DE ALTA CALIDAD: Olvídate de miel producida por grandes industrializadoras y que contienen normalmente conservantes y aditivos. La miel VidiFood, cultivada naturalmente es 100% pura, lo que la hace ideal para todo el mundo, incluyendo bebés de más de 12 meses.
  • PRODUCTO DE TRADICIÓN FAMILIAR: Esta miel de gran calidad está hecha de forma tradicional, y producida en pequeñas granjas familiares en España. Además, la miel VidiFood es 100% natural.
  • MEJORA TU SALUD: Esta miel natural contiene flavonoides y ácidos fenólicos, que tienen propiedades antioxidantes, antibacterianas, antiinflamatorias, antivirales y protegen el sistema cardíaco. Este regalo de la naturaleza protege tu salud y alimenta apropiadamente tu organismo, manteniéndote fuerte y activo.
  • MIEL 100% NATURAL: Nuestra miel no ha sido tratada, ni calentada, ni pasteurizada, resultando en una miel totalmente natural, que mantiene todos los nutrientes presentes en ésta.
  • GRAN VARIEDAD DE DELICIOSOS SABORES: Satisfacer totalmente a nuestros clientes es nuestra prioridad. Por esto, ofrecemos una amplia variedad de diferentes, únicos, deliciosos e incomparablemente ricos sabores de donde puedes elegir. Pruebe nuestra miel de Almendra, de Aguacate, de Eucaliptus, de Brezo, de Romero, de Tomillo o cualquiera de nuestras cremosas mieles y experimenta un sabroso viaje a la naturaleza.

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2 comentarios en “La miel, beneficios, perjuicios y propiedades para la salud 2020”

  1. Que fantástica y rica la miel. Leyendo este tipo de artículos, uno le entra ganas de comer más miel aún.Además, en España no encontramos con mieles espectaculares, mucho mejores que la famosa meil de manuka de Nueva Zelanda

    1. Efectivamente Javier, tenemos las mejores mieles del mundo, pero es una lástima que los grandes productores estén fabricando con miel de China y otros países. Por eso, es importante asegurarnos que la materia prima es española.

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